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紅毛榴槤 1個

紅毛榴槤 1個

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紅毛榴槤"

「抗癌之星」紅毛榴槤
刺果番荔枝(學名:Annonamuricata),俗稱紅毛榴槤,屬番荔枝科,基於醫藥報告指出其果實具有殺死癌細胞的功效,且比化療還強10000倍,進而被譽為「明日抗癌之星」。  
紅毛榴槤屬於熱帶水果,原產於西印度群島,紅毛榴槤的果實雖然帶刺,形狀奇異且名稱具有「榴槤」二字,但它其實一點兒也不臭,聞上去反而有種淡淡的香味。  
這款水果的產量因為比較少,並不常見,它的當造期是4至7月,一年只有幾個月才會有所以比較矜貴,而且一般的紅毛榴槤熟透後只能儲放約五日,所以普遍需要預訂來貨,一般街市不會入貨。

其乳白色的果肉,除了味道帶點酸甜外,也含有豐富的維他命C、B1及B2,果肉可直接食用或製成冰淇淋,香味不容易消失之餘,當然也比較健康,加上肉質多汁,紅毛榴槤也是許多飲料業者做成冰品及果汁的水果之一。
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