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【進濤和你齊心抗疫 — 正確潔手篇】

2020-03-02
由新型冠狀病毒引起的武漢肺炎疫情,轉眼間已持續了超過一個月。然而確診人數仲繼續增加,病毒威脅仍未完全消除,不過唔少公司在實行約一個月的在家工作(work from home)政策後,也開始要求員工要如常返工。 (包括小編)  咁究竟返到公司需要注意啲咩可以保護自己減低受病毒感染的風險呢?   根據衛生防護中心*【建議 – 正確潔手方法】的文章提到:"保持手部衞生是預防傳染病的首要條件。用梘液及清水或酒精搓手液, 均可達致手部衞生。" 可見除左洗手外,使用酒精搓手液潔手都是十分重要的。   咁究竟專家係點樣建議潔手的方法呢?原來唔同情況需要的潔手劑都唔同的。 "當雙手有明顯污垢或被血液、體液沾污、如廁後或更換 尿片後,應用梘液及清水潔手。"而如果你手是沒有明顯污垢時,可用含 70- 80%酒精搓手液潔淨雙手。   至於咩時候需要潔手呢?其中小編整合左幾個大家都必需要留意的情況: 在接觸眼、鼻及口前 進食及處理食物前 如廁後 當手被呼吸道分泌物染污時,如打噴嚏及咳嗽後 觸摸過公共物件,例如電梯扶手、升降機按鈕或門柄 後 或其他會導致你手部骯髒(例如接觸一些很多人會接觸的物件)   專家亦都建議,其實每次用酒精搓手液去潔手時,只需要大約3-5亳升(大約一個手心的份量)的酒精搓手液就足夠俾整個搓手程序, 依照以下的潔手7式去潔手, 搓大約20-30秒時間。 雖然面臨最缺防疫產品的時間隨住香港開始有不同人士出手去世界各地搜購到用品慢慢緩和緊,但港大醫學院院長梁卓偉教授都在電台節目(本港時間3月1日)表示:"目前本港疫情未見頂,雖然未見到病毒在社區廣泛傳播,但未來會有一定可能性,本港經過兩個月疫情後,市民在防疫認知及自我保護意識上有提高。"因此,在疲情未有持續跡象顯示明顯受控之前,大家仍然要繼續確保自己的防疫用品存量足夠呀。   近呢一個月,隨住疫情愈演愈烈,唔少防疫用品都被炒至天價,一支500ml 的酒精搓手液竟然被炒到過200元,或者一些50-100ml 的搓手液都被炒至近$100/1枝,而且市面有咁多款聲稱是99.9%消毒, 來自世界各地的搓手液牌子, 咁究竟邊款先係真正有效的呢? 等小編又同大家整合幾招有用的方法啦。   睇成份 大部份酒精搓手液內含乙醇(亦是酒精最主要成份)、異丙醇、正丙醇或其組合。如果酒精搓手液上有這些成份, 通常都是有功效的。而酒精含量要幾多先為知有功效呢?呢個就比較眾說紛紜,美國食品及藥物管理局和世界衞生組織指引,指出濃度在60-80%的酒精溶液最有效殺菌。但其實如果酒精成份太高長期使用是會損壞到皮膚的,建議大家都可以考慮酒精含量較低( 例如60-70%) 的搓手液,而且有保濕功效的搓手液。 睇產地 市面現在比較流行的一般都是日韓生產的搓手液, 除左較近運費成本較低外, 這兩地生產質素一般都較有保證。 睇銷售公司 最近好多Facebook page都借賣防疫產品為名,要求大家做齊三寶(Like Page, Share post, tag friends) 先俾大家去抽或者去買一些平口罩、平搓手液。然而在大家like完之後幫個page儲到知名度之後,一係就成個page改左名,一係就眾多原因去解釋運唔到貨,買唔到等等(不計某啲真心想幫人的page) 所以,講左咁耐,小編都是想提醒大家要小心選擇有番咁上下likes數基礎的page幫襯(例如我地XD),以免益左一些立心不良的商人啦。如果對於產品有任何問題,相信有質素的商店是好樂意去解答你的問題。 最後,今年香港是好艱難的一年,小編係度寄語大家可以盡快唔使再日撲夜撲口罩同搓手液,祝大家身體健康!    * (2020.01)., 衛生防護中心【建議 – 正確潔手方法】(https://www.chp.gov.hk/files/pdf/guidelines_for_hand_hygiene_chi.pdf)  

【辦年貨:2020年農曆新年水果巡迴之塔斯曼尼亞車厘子篇之防偽特徵】

2020-01-17
辦年貨:2020年農曆新年水果巡迴之塔斯曼尼亞車厘子篇之防偽特徵   上篇就帶大家行左一次車厘子巡迴,大家應該會對唔同車厘子的品牌有更深認識架啦。但係,由於塔斯曼尼亞呢三個牌子實在太出名,賣的價錢也比其他幾款高,咁喺因為一分錢,一分貨呀嘛!有啲不法商人就諗到偽造車厘子盒,再將一啲平車厘子混水摸魚。 有見及此,塔斯曼尼亞三大品牌近年都推出咗唔同的防偽標籤,以幫助大家簡到正牌正貨!   塔斯曼尼亞最出名的牌子無非都是【T.R紅鑽石車厘子禮盒】、【43° South 43度車厘子禮盒】及【Reid’s 金袋鼠車厘子禮盒】,呢三種可謂平分秋色。咁究竟佢哋的防偽特徵又喺點架呢?唔好講咁多,去相!   (小編注: 由於澳洲山火愈演愈烈, 令到今年車厘子的供應大受影響, 加上年近新年, 令到貨量都出現供不應求的情況, 所以今年都有少少失去左預算. 係度都提提大家要提早去預留車厘子啦)     43° South 43度車厘子禮盒 43度每年都是三大品牌第一個出場的品牌,它的盒每年的分別不大。咁點樣先認到正牌正貨呢?關鍵喺個貼紙到。     今年的車厘子都好靚同新鮮   等我地放大少少先     原來每盒既43度車厘子盒上都貼有一個貼紙,貼紙上除咗有顯示到Variety(品種), Size(大細)之外,最重要喺防偽的Logo (如紅色箭咀示),大家只要跟住貼紙上的指示做, 就可以辨認到你買既個一盒車厘子的真偽啦!     Reid’s 金袋鼠車厘子禮盒 至於金袋鼠呢, 出口公司在包裝上一向都不惜工本, 務求營造到自己的品牌價值夠高級。 入正題,咁到底金袋鼠的防偽特徵又有咩咁特別呢?佢地有三個好重要的防偽特徵。       1.認Code 每盒正貨的金袋鼠都貼有”Scan to verify this product” 的貼紙在盒面,貼紙上會印有兩個Code,咁大家可以跟住上面的指示去做以驗證到車厘子的真偽   2.認袋鼠貼紙     3.認盒邊 金袋鼠同43度車厘子盒的特徵仲有以下呢個不同,就是43度是用貼紙印車厘子資料(如品種、大細),而金袋鼠則是用印墨的方式去呈現   睇左咁多資訊,大家一定都對2020年新年的塔斯車厘子同佢地的防偽有更深的認識架啦。以上的資訊都係只供參考,可以有助到大家更有效去辨認到真假車厘子。當然都是建議你地去搵有信譽的水果店幫襯,咁就既食到既是正牌正貨,又高質素的車厘子,同屋企人過一個肥年啦!

【辦年貨:2020年農曆新年水果巡迴之賀年水果篇】

2020-01-06
  大家好!臨近農曆新年,除咗諗下去邊度旅行之外,如果打算留港同親友們拜個肥年,作為孝順仔女的你地當然要準備一下帶啲水果去啦!大家不管到果欄選購又好,上網訂購又好,做足準備知道新年當造水果有邊啲就萬無一失啦   今年鼠年嚟得早,好多日本水果都仲好當造,小編就同大家介紹其中三種啦   日本士多啤梨    日本士多啤梨近年受到很多香港人的寵愛,是因為果肉的Size大、甜度高,而且外表亦很美觀。   其中一款由奈良縣出產的三色士多啤梨,一盒有齊鮮紅、粉紅、純白三個品種;「鮮紅的是古都華,味道香甜;粉紅的是淡雪,以清甜見稱,純白的寶石,罕有矜貴。」   今年的士多啤梨非常當造       淡雪的顏色高雅獨特,味道清新甜美       菊池糖蜜士多啤梨禮盒—每粒士多啤梨種植時都有加入蜜糖灌溉,令整粒士多啤梨的甜度都好似蜜糖咁高!     日本糖芯蘋果   當切開一個個的糖芯蘋果時,大家都一定會留意到蘋果的果芯附近呈深黃色,其實就係蘋果含有花蜜的形態! 不是每個蘋果都會有蜜入的形態,是因為蘋果結蜜是一種生理現象。蘋果種植時若然遇到太大的溫差,蘋果本身就會為了抵抗寒冷而將澱粉轉為果糖,形成結蜜。   青森縣蜜入糖芯富士蘋果,切開可見像花形漂亮的糖芯形狀,口感鮮脆     冬戀蘋果的果皮顏色特別,果芯附近的花形果糖最高糖度可達18度以上       日本蜜柑   除左士多啤梨同蘋果之外,蜜柑都是新年非常當造的水果。日本柑通常又稱一口柑,是因為日本柑把所有糖份都集中在一粒小蜜柑內,甜度既高,而且多汁。而以下要介紹的是柑橘界的天王—日本Setoka佐賀柑禮盒及日本Hamasaki 佐賀柑禮盒,以及和歌山最高級的蜜柑禮盒—最高傑作物の蜜柑禮盒。   日本Setoka佐賀柑禮盒   SETOKA蜜柑大小是日本溫室蜜柑的2倍左右,皮薄多汁,剝皮後可聞到像是香橙般的芳醇香氣,質感幾乎溶口,濃郁香甜味道     日本Hamasaki佐賀柑禮盒 皮薄多汁,以超高糖度為買點,味道濃厚又好味   和歌山【最高傑作物の蜜柑禮盒】 和歌山最高傑作物蜜柑禮盒,選自日本蜜柑以自動分級機選出高糖度、高水分的蜜柑,再一粒粒經人工挑選,以和紙分別包裝後才出貨,送禮美觀大方   睇左咁多款水果同品牌推介之後,會唔會覺得眼花瞭亂呢?唔緊要,買水果最緊要搵值得信賴的水果店,讓店員向你推介最當造,質素最好的水果。   祝各位新年快樂,新一年家肥屋潤!

【辦年貨:2020年農曆新年水果巡迴之塔斯曼尼亞車厘子篇】

2019-12-30
又到一年一度的農曆新年啦!每年呢個時間,大家都會一窩蜂咁四圍去搜羅靚水果返屋企過肥年,今年就等小編帶大家行一次過年水果巡迴啦!   塔斯曼尼亞車厘子 每年的塔斯曼尼亞車厘子都成為辦年貨的首選,是因為它的質素好,而且款式多。塔斯曼尼亞幾款最出名的品牌,就等小編為大家一一介紹啦!   塔斯曼尼亞最出名的牌子無非都是【T.R紅鑽石車厘子禮盒】、【43° South 43度車厘子禮盒】及【Reid’s 金袋鼠車厘子】,呢三種可謂平分秋色。邊個牌子好食啲雖然就好難講,但小編分享幾招俾大家,等大家都簡到最高質素的車厘子啦   第一招:睇品種 一般品種都會印在盒身,包括最為港人喜愛的Lapin,Sweetheart等等;以Lapin為例,呢款車厘子的果肉呈深紅色,而且車厘子味香濃。     第二招:睇Size 每盒車厘子除了會列明品種外,還會列明每粒車厘子的Size,而一般Size由28mm至34mm不等,市面最多的Size 通常都是28mm, 30mm和32mm,而Size 愈大一般價錢愈貴   第三招:睇果肉質素 始終是水果,就算品牌更好,果肉都總有高質素和較差質素,大家只能簡質素保持得較穩定一點的水果占。一啲服務較好的水果店在顧客選購時,會Show埋俾顧客睇果肉的色澤、果皮是否完好、少皺皮和裂口等等   第四招:簡有信譽的水果店 每年果欄過時過節都人山人海,大家都渴望簡到平、靚、正的水果。但是近年都不時傳出有假日本香印、假塔斯車厘子的消息。這些仿真水果不論外表、包裝都和真的水果非常相似,而且每年都會更新它們的包裝。可能學了一些防偽特徵嘗試去認,但上年的方法今年又未必Work了。所以計小編話,寧願俾貴少少價錢,去一啲有信譽的水果店,有售後服務有跟進,好過貪一時之平買到假水果返到屋企一肚氣嘛。依小編話,新年最緊要一團和氣!